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MBN의 간판 프로그램'천기누설' 256화'에
내과 김수정 원장님이 출연하셨습니다.
방송의 주제는
"쌀도 약이 된다? 혈관 살리는 한그릇의 밥" 으로
김수정 원장님께서는
혈당 관리에 도움이 되는 보리밥 비율을 알아보는 방법과
혈당을 낮추는 최적의 보리밥 비율 등에 대해
이야기 해주셨습니다.
이 방송에서 김수정 원장님께서 추천하는
보리밥의 황금 비율이 공개되었습니다.
보리와 백미를 5대5로 맞춰주는 것인데요.
한번의 많은 양의 보리를 섭취하면
식이 섬유과다 섭취로 인해서 복통, 소화불량 가져오기 때문에
혈당 안정을 위하 보리를 좀 더 섭취하고 싶은 분들은
보리의 양을 조금씩 늘려나가는 것이 좋다고 하네요.
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